| 000 |
|
00764nam0 2200301 450 |
| 001 |
|
101233 |
| 005 |
|
20181030141315.0 |
| -01 |
|
■gzk0094625 |
| 010 |
|
■a7-5019-3501-7■dCNY28.00 |
| -09 |
|
■zyk0101233 |
| 100 |
|
■a20071215d mkua0chia21211313eb |
| 101 |
0 |
■achi |
| 102 |
|
■aCN■b110000 |
| 200 |
1 |
■a厨师学艺■e汤菜篇■f张延年主编■9Chu Shi Xue Yi■9Tang Cai Pian■9Zhang Yan+...... |
| 210 |
|
■a北京■c中国轻工业出版社■d2002 |
| 215 |
|
■a104页■d21cm |
| 330 |
|
■a这本书主要讲了玻璃鸡片、杏仁蒸鸡、太白鸭子等的做法。 |
| 606 |
|
■a菜谱■y中国 |
| 690 |
|
■aTS972.11■v4 |
| 701 |
0 |
■a张延年■4主编■9Zhang Yan Nian |
| 801 |
0 |
■aCN■b江西大宇职业技术学院图书馆■c20071215 |
| 905 |
|
■a南昌职业大学图书馆■dTS972.11/7 |
| -98 |
|
■zhao |
| -99 |
|
■zhan |
(共0票)
评价
