文献类型:专著 浏览次数:2
  • 题名:营养保健粥谱
  • 责任者:王廉,杨海清等编著
  • 出版社农村读物出版社
  • 出版年:2001
  • ISBN:9787504829634
  • 定价:19.60
  • 载体形态项:374页 21cm
  • 个人责任者:王廉编著、杨海清等编著
  • 学科主题:
  • 中图法分类号:R247.1
  • 提要文摘附注:本书包括现代营养学新观念,祖国传统中医药学基础知识和烹调制作技法,特别是药膳粥谱制作及营养健身常识等方面的内容。
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