文献类型:专著 浏览次数:2
  • 题名:家常小炒
  • 责任者:丁通主编
  • 出版社中国人口出版社
  • 出版年:2007
  • ISBN:978-7-80202-593-6
  • 定价:10.00
  • 载体形态项:95页 19cm
  • 个人责任者:丁通主编
  • 学科主题:菜谱
  • 中图法分类号:TS972.12
  • 提要文摘附注:本书介绍了多款精品家常菜的制作,分为小炒类菜款精品、炖品类菜款精品、烧烤类菜款精品、蒸煮类菜款精品等。
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