文献类型:专著 浏览次数:192
  • 题名:大众菜谱.凉拌菜
  • 责任者:本书编写组编
  • 出版社中国轻工业出版社
  • 出版年:2003
  • ISBN:7-5019-3909-8
  • 定价:10.00
  • 载体形态项:182页 17×18cm
  • 个人责任者:
  • 学科主题:菜谱
  • 中图法分类号:TS972.18 TS972.121
  • 提要文摘附注:本书精选了将近180多道家庭凉菜,兼顾南北口味,照顾到了各种原料,包括蔬菜类、豆制品、蛋类、畜禽类、水产品类、小菜类等。
  • 统一资源定位(URL):
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