文献类型:专著 浏览次数:2
  • 题名:吃什么才安全?.选择安全食品的正确方法
  • 责任者:国际安全食品联盟安全食品编委会编
  • 出版社中国经济出版社
  • 出版年:2010
  • ISBN:978-7-5136-0005-7
  • 定价:19.00
  • 载体形态项:56页 21cm
  • 个人责任者:
  • 学科主题:食品卫生
  • 中图法分类号:R155
  • 提要文摘附注:本书共分6部分,内容包括:安全食品知识概述、各类标识食品安全性的简析、判定和评价食品安全性的方法、确保人类健康的超有机食品、超有机食品的种类等。
  • 统一资源定位(URL):
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