文献类型:专著 浏览次数:2
  • 题名:山西面食.上班快餐族
  • 责任者:山西省烹饪协会,北京汉声文化主编
  • 出版社中国轻工业出版社
  • 出版年:2005
  • ISBN:7-5019-4736-8
  • 定价:22.00
  • 载体形态项:96页 19×21cm
  • 个人责任者:
  • 学科主题:面食
  • 中图法分类号:TS972.132
  • 提要文摘附注:本书从山西面食中选出30种适合上班快餐族采用的品种。照着食谱制作,既无防腐剂,又无添加剂,是自己看得见、摸得着的放心食物。
  • 统一资源定位(URL):
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