文献类型:专著 浏览次数:5
  • 题名:食尚微波美食精烹饪
  • 责任者:格兰仕微波炉烹饪实验室著
  • 出版社电子工业出版社
  • 出版年:2014
  • ISBN:978-7-121-21231-4
  • 定价:39.80
  • 载体形态项:207页 26cm
  • 个人责任者:
  • 学科主题:微波食品
  • 中图法分类号:TS97
  • 提要文摘附注:本书根据现代都市人的工作生活状态, 发挥微波炉炖、烤、蒸、煮、煎等烹饪功能, 着重介绍了108道四季流行且涵盖范围广泛的时令微波美食烹饪食谱, 还介绍了西餐、宝宝食品、甜品等餐食的烹饪方法。
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