文献类型:专著 浏览次数:6
  • 题名:东北地区食生活史
  • 责任者:王建中主编
  • 出版社黑龙江人民出版社
  • 出版年:2004
  • ISBN:7-207-06255-9
  • 定价:22.00
  • 载体形态项:325页 20cm
  • 个人责任者:王建中主编
  • 学科主题:饮食
  • 中图法分类号:TS971
  • 提要文摘附注:本书利用了史志文献资料和区域考古学成果,对历史学界和食文化学界的研究成果做了关注。书中对“食生产方式”、“食生活与饮食文化” 等内容进行了讨论。
  • 统一资源定位(URL):
总体评价(共0票) 评价
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 排架号 书刊状态 流通类型 流通状态

书籍封面

相关资源

图书馆微博二维码

图书馆微信公众号二维码