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■a营养配餐与设计■f王其梅主编■9ying yang pei can yu she ji |
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■a2版 |
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■a北京■c中国轻工业出版社■d2014 |
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■a262页■d26cm |
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■a“十二五”职业教育国家规划教材 高等职业学校餐饮类专业教材 |
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■a本书分绪论、正常人群营养配餐与设计、常见慢性疾病人群营养配餐与设计三个模块，从不同人群的生理特点与营养需求着手，制定+...... |
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■a膳食营养■j教材■x高等职业教育 |
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■a膳食营养 |
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■a王其梅■4主编■9wang qi mei |
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■aCN■b南昌职业学院图书馆■c20150620 |
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■a南昌职业学院图书馆■dR151.3■e35■v2 |
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