文献类型:专著 浏览次数:94
  • 题名:公共营养师.基础知识.第2版
  • 责任者:主编葛可佑
  • 出版社中国劳动社会保障出版社
  • 出版年:2012
  • ISBN:978-7-5167-0037-2
  • 定价:48.00
  • 载体形态项:407页 26cm
  • 个人责任者:葛可佑主编
  • 学科主题:营养学
  • 中图法分类号:R151
  • 提要文摘附注:本书内容根据《国家职业标准·公共营养师(试行)》要求编写,介绍了公共营养师应掌握的基础知识,涉及职业道德、医学基础、营养学基础、食物营养基础、膳食营养指导、人群营养、营养教育和社区营养管理基础、食品卫生基础、相关法律法规等内容。
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