文献类型:专著 浏览次数:192
  • 题名:营养与膳食.第3版
  • 责任者:主编季兰芳
  • 出版社人民卫生出版社
  • 出版年:2014
  • ISBN:978-7-117-18450-2
  • 定价:36.00
  • 载体形态项:15,191页 28cm
  • 个人责任者:主编季兰芳
  • 学科主题:营养学
  • 中图法分类号:R151
  • 提要文摘附注:本书分八章,主要包括营养与膳食概述、营养调查与评价、膳食结构与平衡膳食、特定人群营养与膳食、营养缺乏性疾病膳食防治、住院病人营养风险筛查与营养支持等内容。
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