文献类型:专著 浏览次数:135
  • 题名:胃知的乡愁
  • 责任者:李丹崖著
  • 出版社合肥工业大学出版社
  • 出版年:2016
  • ISBN:978-7-5650-2685-0
  • 定价:32.00
  • 载体形态项:262页 21cm
  • 个人责任者:李丹崖著
  • 学科主题:散文集
  • 中图法分类号:I267
  • 提要文摘附注:本书用“我”的体验式讲述,时光推进式手法,分时令记述了“春夏秋冬”四季里最具特色的美食,每辑20余篇,共100篇左右散文随笔,以淮河流域的风物流变为推进方式,阐释了这里的小吃、养生菜肴,也透过美食阐释和美食相关的人情冷暖。
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