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■a食用菌菜巧做十日通■b专著■f张哲普主编■g王心义等编著■9shi yong jun cai qiao zuo sh+...... |
210 |
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■a北京■c京华出版社■d2009 |
215 |
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■a11,227页■c图■d19cm |
225 |
2 |
■a十日通丛书 |
330 |
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■a本书分十日课程,讲述了食用菌菜肴的制作过程及基本知识,将常食用的香菇、蘑菇、平菇、金针菇、猴头、银耳、草菇、木耳等1+...... |
461 |
0 |
■12001■a十日通丛书 |
512 |
1 |
■a食用菌巧做十日通■9shi yong jun qiao zuo shi ri tong |
606 |
0 |
■a食用菌■x菜谱■y中国 |
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■aTS972.12■v5 |
701 |
0 |
■a张哲普■4主编■9zhang zhe pu |
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■a王心义■4编著■9wang xin yi |
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0 |
■aCN■b南昌职业学院图书馆■c20170420 |
905 |
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■a南昌职业大学图书馆■dTS972.12/77 |
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■cbb |
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