文献类型:专著 浏览次数:10
  • 题名:生物高分子.第8卷,聚酰胺和蛋白质材料II=Biopolymers,Volume 8:Polyamides and Complex Proteinaceous Materials II
  • 责任者:(美)法内斯托克(S. R. Fahnestock),(德)斯泰因比歇尔(A. Steinbuchel)主编
  • 出版社化学工业出版社
  • 出版年:2005
  • ISBN:7-5025-6596-5
  • 定价:98.00
  • 载体形态项:484页 24cm
  • 个人责任者:法内斯托克(S R Fahnestock)主编、斯泰因比歇尔(A Steinbuchel)主编、邵正中译、杨新林译
  • 学科主题:蛋白质
  • 中图法分类号:Q5 O591.2
  • 提要文摘附注:本书内容包括丝素蛋白:结构、功能与进化;动物丝的生物学与工艺学;转基因植物中的蜘蛛丝蛋白;胶原与明胶;动物绒毛等。
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