文献类型:专著 浏览次数:2
  • 题名:危险的味道.香料的历史
  • 责任者:(英)Andrew Dalby著
  • 出版社百花文艺出版社
  • 出版年:2004.1
  • ISBN:7-5306-3827-0
  • 定价:16.00
  • 载体形态项:262页 20cm
  • 个人责任者:Andrew Dalby著、赵凤军译、姜竹青译、李蔚虹译
  • 学科主题:香料
  • 中图法分类号:TQ65-091
  • 提要文摘附注:本书包括凤凰之巢;来自天堂;香料岛;飘香的海滩;肉桂山等内容。
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