文献类型:专著 浏览次数:3
  • 题名:最经典地道的日韩料理
  • 责任者:李健伟主编
  • 出版社中国纺织出版社
  • 出版年:2012
  • ISBN:978-7-5064-8973-7
  • 定价:29.00
  • 载体形态项:142页 24cm
  • 个人责任者:李健伟主编
  • 学科主题:菜谱
  • 中图法分类号:TS972.18
  • 提要文摘附注:本书介绍了萝卜泡菜、泡菜饼、石锅拌饭、人参鸡汤、牛尾汤、大酱汤、韩式烤肉、炒米条、三文鱼刺身、天妇罗寿司卷、和风豚骨拉面、乌龙面等经典地道的日韩料理做法。
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