文献类型:专著 浏览次数:17
  • 题名:食品工厂环境检测
  • 责任者:董文宾主编
  • 出版社化学工业出版社
  • 出版年:2004
  • ISBN:7-5025-5055-0
  • 定价:48.00
  • 载体形态项:343页 26cm
  • 个人责任者:董文宾主编
  • 学科主题:食品厂
  • 中图法分类号:X83
  • 提要文摘附注:本书共分七章,主要包括绪论、分析检测方法的选择、评价与数据处理、环境样品采集与预处理、空气和废气的检测、水和废水的检测、环境微生物的检测以及环境检测样品制备新技术等内容。
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