文献类型:专著 浏览次数:1
  • 题名:前厅服务与管理
  • 责任者:宋健强主编
  • 出版社经济科学出版社
  • 出版年:2014
  • ISBN:978-7-5058-7112-0
  • 定价:22.80
  • 载体形态项:164页 26cm
  • 个人责任者:宋健强主编
  • 学科主题:饭店
  • 中图法分类号:F719.2
  • 提要文摘附注:本书内容包括:前厅概述、前厅预订服务与管理、前厅礼宾服务与管理、总台服务与管理、前厅销售服务与管理、前厅其他服务、前厅的人员管理、客史档案管理与质量控制。
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