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■ar |
| 200 |
1 |
■a钟鸣鼎食之家■e兰斋旧事与南海十三郎■f江献珠著■9zhong ming ding shi zhi jia |
| 210 |
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■a广州■c广东教育出版社■d2010 |
| 215 |
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■a154页■c图■d24cm |
| 225 |
1 |
■a钟鸣鼎食丛书■v1 |
| 305 |
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■a由香港万里机构出版有限公司授权出版发行 |
| 312 |
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■a原著书名：兰斋旧事与南海十三郎 |
| 330 |
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■a本书是一部江家的家族传记，讲述了民国初年这个南海望族从兴至衰的戏剧性过程，全书以美食为主线，展示了江太史府第的鼎盛食+...... |
| 461 |
0 |
■12001 ■a钟鸣鼎食丛书 |
| 517 |
1 |
■a兰斋旧事与南海十三郎■9lan zhai jiu shi yu nan hai shi san lang |
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■a厨师■j史料■x家族■y香港 |
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■a厨师 |
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■aK820.9■v5 |
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■a江献珠■c(女)■4著■9jiang xian zhu |
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■aCN■b南昌职业学院图书馆■c20170815 |
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■a南昌职业学院图书馆■dK820.9■e70 |
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