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■a新编精品食雕技法与应用■f杜文利主编■9xin bian jing pin shi diao ji fa yu yi+...... |
| 210 |
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■a哈尔滨■c黑龙江科学技术出版社■d2007 |
| 215 |
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■a50页■c彩照,彩图■d26cm |
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■a状元360 |
| 330 |
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■a本书内容包括:食品雕刻的基础知识、花鸟鱼雕刻分步图解、兽类雕刻分步图解、人物雕刻分步图解、精品赏析。 |
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■a菜谱■j教材■x装饰雕塑■x技法(美术) |
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■a菜谱 |
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■a食雕 |
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■aTS972.11■v5 |
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■a杜文利■f(1974~)■4主编■9du wen li |
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■aCN■b南昌职业学院图书馆■c20170815 |
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■a南昌职业大学图书馆■dTS972.11/67 |
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