文献类型:专著 浏览次数:1
  • 题名:一看就会家常小炒
  • 责任者:生活食尚编委会编
  • 出版社吉林科学技术出版社
  • 出版年:2014
  • ISBN:978-7-5384-8076-4
  • 定价:26.80
  • 载体形态项:189页 24cm
  • 个人责任者:
  • 学科主题:家常菜肴
  • 中图法分类号:TS972.12
  • 提要文摘附注:本书图文并茂,讲解翔实,书中的美味菜式不仅配有精美的成品彩图,还针对制作中的关键步骤,加以分解图片说明,让读者能更直观地理解掌握。另外,我们还对其中的重点菜肴配以二维码,读者可以用手机或平板电脑扫描二维码,在线观看整个菜品制作过程的视频,真正做到图书和视频的完美融合。
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