文献类型:专著 浏览次数:89
  • 题名:餐桌上的宜与忌
  • 责任者:蔡鸣[等]编著
  • 出版社江苏科学技术出版社
  • 出版年:2007
  • ISBN:978-7-5345-5351-6
  • 定价:24.00
  • 载体形态项:16,409页 21cm
  • 个人责任者:蔡鸣编著
  • 学科主题:饮食禁忌
  • 中图法分类号:R155
  • 提要文摘附注:本书介绍了食物选购、食物贮藏、加工烹饪、饮食养生、餐桌礼仪、食物搭配患者饮食、老年饮食、儿童饮食、女性饮食、男性饮食等方面的宜与忌。
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