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■a点心高手■f犀文图书编著■i蛋糕■9dian xin gao shou |
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■a北京■c中国纺织出版社■d2012.08 |
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■a160页■c彩图■d26cm |
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■a本书地介绍了多款蛋糕的制作方法和技巧,主要涵盖了海绵蛋糕、戚风蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕、奶酪蛋糕、慕斯蛋糕等。 |
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■a广东犀文图书资讯公司■4编著■9guang dong xi wen tu shu zi xun gong si |
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■aCN■b南昌职业学院图书馆■c20170823 |
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■a南昌职业学院图书馆■dTS213.2■e70 |
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