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■a食品安全案例解析■b专著■f黄昆仑，许文涛主编■9shi pin an quan an li jie xi |
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■a北京■c科学出版社■d2013 |
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■a223页■c图■d26cm |
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■a全国农业推广专业学位研究生教育指导委员会推荐教材 |
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■a本书分为国内、国外2篇，共计21篇食品安全案例。其中国内篇收录了11例典型食品安全案件，国外篇收录了10例具有代表性+...... |
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■a食品安全■j教材■x案例■x研究生 |
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■a食品安全 |
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■aTS201.6■v5 |
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■a黄昆仑■f(1968~)■4主编■9huang kun lun |
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■a许文涛■f(1979~)■4主编■9xu wen tao |
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■aCN■b南昌职业学院图书馆■c20170823 |
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■a南昌职业大学图书馆■dTS201.6/15 |
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