文献类型:专著 浏览次数:3
  • 题名:肉牛营养需要.修订版
  • 责任者:美国国家科学院-工程院-医学科学院著
  • 出版社科学出版社
  • 出版年:2018
  • ISBN:978-7-03-057290-5
  • 定价:298.00
  • 载体形态项:15,539页 29cm
  • 个人责任者:孟庆翔译、周振明译、吴浩主译
  • 学科主题:肉牛
  • 中图法分类号:S823.9
  • 提要文摘附注:本书分为21章,在体量上比上一版本有成倍增加。除系统介绍肉牛不同维持、生长、繁殖状况下对能量、碳水化合物、脂类、蛋白质及氨基酸、矿物质、维生素、水的需要量和饲料采食量、化学成分及其评价等内容外,还特别对环境、应激等因素影响肉牛营养物质需要量及改变肉牛消化代谢的化合物等问题进行了详细介绍。与以往版本相比,本版本关于营养和饲喂策略减少粪便中营养素和温室气体排放、营养需要新模型的建立与应用、燃料乙醇加工业副产品的应用及肉牛营养需要未来研究需要等,是作者奉献给读者的崭新内容。本书还专门增加了北美地区肉牛生产系统的
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