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■a978-7-5019-8097-0■dCNY28.00 |
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■a20140429d2014 em y0chiy50 ea |
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■achi |
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■aCN■b110000 |
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■ar |
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1_ |
■a食品营养与安全技能实训教程■f李志香主编■9shi pin ying yang yu an quan ji neng+...... |
| 210 |
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■a北京■c中国轻工业出版社■d2014.02 |
| 215 |
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■a194页■c图■d24cm |
| 300 |
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■a高等职业教育“十二五”规划教材 |
| 330 |
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■a本书分为三部分,主要内容包括:食品中营养素测定技能训练、公共营养技能训练、食品安全检测技能训练。 |
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■a食品营养■j教材■x高等职业教育 |
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■a食品卫生■j教材■x高等职业教育 |
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■a食品营养 |
| 606 |
0_ |
■a食品卫生 |
| 690 |
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■aR15■v5 |
| 701 |
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■a李志香■4主编■9li zhi xiang |
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■aCN■b南昌职业大学图书馆■c20210517 |
| 905 |
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■a南昌职业大学图书馆■dR15/18 |