文献类型:专著 浏览次数:2
  • 题名:大厨私房秘诀208招.健康药膳选购料理大全
  • 责任者:出版菊文化编辑部编著
  • 出版社辽宁科学技术出版社
  • 出版年:2006.06
  • ISBN:978-7-5381-4743-8
  • 定价:32.00
  • 载体形态项:102页 26cm
  • 个人责任者:赵道谷摄影
  • 学科主题:食物疗法
  • 中图法分类号:R247.1
  • 提要文摘附注:本书介绍了208种各种药膳材料的选购、处理、烹调和功效等方面的知识,并精选了46道药膳菜肴进行详细示范。
  • 统一资源定位(URL):
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