文献类型:专著 浏览次数:2
  • 题名:典型农产品干燥技术与智能化装备
  • 责任者:车刚, 吴春升著
  • 出版社化学工业出版社
  • 出版年:2017.09
  • ISBN:978-7-122-30109-3
  • 定价:85.00
  • 载体形态项:276页 24cm
  • 个人责任者:车刚著、吴春升著
  • 学科主题:农产品
  • 中图法分类号:S375
  • 提要文摘附注:本书共10章,第一章概论,主要介绍农产品干燥的目的和意义、国内外农产品干燥技术现状分析、典型农产品干燥设备、干燥机械新技术的应用研究;第二章典型农产品的特性分析,结合谷物的生理特性、热物理特性、空气动力特性和物理机械性质,进行典型谷物的干燥条件分析和籽粒应力分析;第三章介绍了谷物水分及测量原理;第四章介绍了干燥介质的特性分析;第五章介绍了谷物干燥过程的机理研究;第六章介绍了智能谷物干燥机的设计;第七章介绍谷物干燥过程智能控制;第八章介绍了现代谷物干燥机的应用;第九章介绍了白瓜子干燥技术与机型设计;第十章介绍了典型农产品干燥中心设计与应用。
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