文献类型:专著 浏览次数:2
  • 题名:食品标准与法规.2版
  • 责任者:周才琼, 张平平主编
  • 出版社中国农业大学出版社
  • 出版年:2017.01
  • ISBN:978-7-5655-1713-6
  • 定价:38.00
  • 载体形态项:285页 26cm
  • 个人责任者:周才琼主编、张平平主编
  • 学科主题:食品标准
  • 中图法分类号:TS207.2 D922.161
  • 提要文摘附注:本书内容包括:食品法律法规基础知识、中国食品法律法规、国际与部分国家的食品安全管理机构和法律法规、食品标准化基础知识与标准编写、我国的食品标准等。
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