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■a蔡澜食单■f蔡澜著■h2■i日本卷■9cai lan shi dan |
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■a济南■c山东画报出版社■d2017.03 |
| 215 |
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■a255页■c彩图■d18cm |
| 330 |
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■a本书介绍了日本的饮食文化，全书包括福冈·冈山·下关篇、神户·金沢·淡路岛篇、仙台·和歌山篇、食材及饮食文化篇四部分。 |
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■a饮食■x文化 |
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■a饮食■x文化■y日本 |
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■a蔡澜■f(1941-)■4著■9cai lan |
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■aCN■b南昌职业大学图书馆■c20210517 |
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■a南昌职业大学图书馆■dTS971/152 |
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