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■a食品检验技术基础■f鲁英, 李彦荣主编■9shi pin jian yan ji shu ji chu |
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■a北京■c中国劳动社会保障出版社■d2013.07■h2017.07 |
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■a213页■c图■d26cm |
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■a国家中等职业教育改革发展示范校建设项目成果教材食品检验专业 |
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■a本书主要内容包括常用器皿的使用、常用小型仪器和设备的使用、溶液的配制、样品的制备与预处理、食品的物理检验和酸碱滴定分+...... |
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■a食品检验■j教材■x中等专业教育 |
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■a食品检验 |
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■aTS207.3■v5 |
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■a鲁英■4主编■9lu ying |
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■a李彦荣■4主编■9li yan rong |
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■aCN■b南昌职业大学图书馆■c20210517 |
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■a南昌职业大学图书馆■dTS207.3/28 |
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