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■a食品包装技术■dFood packaging technology■f(英)Richard Coles, (英)De+...... |
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■a北京■c中国轻工业出版社■d2012.01 |
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■a233页■c图■d26cm |
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■a国外现代食品科技系列 |
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■a本书汇集了欧美等发达国家食品包装研究、开发、生产前沿的数十位资深学者、专家和工程技术人员，较为全面的阐述了现代食品包+...... |
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■a科尔斯■c(英)■c(Coles, Richard)■4著■9ke er si |
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■a麦克道尔■c(英)■c(McDowell, Derdk)■4著■9mai ke dao er |
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■a科万■c(英)■c(Kirwan, Mark J.)■4著■9ke wan |
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■a蔡和平■4译■9cai he ping |
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■aCN■b南昌职业大学图书馆■c20210517 |
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