文献类型:专著 浏览次数:5
  • 题名:最爱小炒
  • 责任者:段晓猛编著
  • 出版社辽宁大学出版社
  • 出版年:2016.05
  • ISBN:978-7-5160-1395-3
  • 定价:32.80
  • 载体形态项:152页 24cm
  • 个人责任者:段晓猛编著
  • 学科主题:炒菜
  • 中图法分类号:TS972.1
  • 提要文摘附注:书中详尽介绍了实物制作所需的主料与配料,并对操作步骤进行了细致地讲解,同时关于操作过程中需要注意的事项也重点阐述。即便您从来没有下过厨房,也可以在菜谱的帮助下制作出美味可口的菜品。在教您烹饪的基础上,我们对食材与菜品的营养成分进行了解析,以帮助您选择适合家人营养需求与口味的菜肴。希望可以让您吃得健康、吃得明白。另外,为每道菜都配有精美的图片,在掌握制作方法的同时,给您带来一场视觉上的饕餮盛宴。看着令人垂涎欲滴的图片,想必您一定能胃口大开,在享受美食的同时,体会到烹饪带给您的巨大乐趣。
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