文献类型:专著 浏览次数:3
  • 题名:中国菇业大典.中
  • 责任者:罗信昌, 陈士瑜主编
  • 出版社清华大学出版社
  • 出版年:2010.09
  • ISBN:978-7-302-21668-1
  • 定价:199.30
  • 载体形态项:539-1756页 26cm
  • 个人责任者:罗信昌主编、陈士瑜主编
  • 学科主题:食用菌
  • 中图法分类号:S646.1
  • 提要文摘附注:本书共分6篇38章,内容涉及蘑菇(菇菌)生物学基础、菇菌(食用菇菌、药用菇菌、野生菌、菌根菌驯化栽培)栽培、病虫害防控、保鲜加工、国际贸易、资讯等。
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