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■ar |
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1_ |
■a乳及乳制品质量安全与卫生操作规范■f朱俊平主编■9ru ji ru zhi pin zhi liang an qua+...... |
| 210 |
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■a北京■c中国计量出版社■d2008.02 |
| 215 |
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■a318页■d21cm |
| 225 |
2_ |
■a食品企业质量安全与卫生操作规范丛书 |
| 330 |
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■a本书内容包括：乳制品质量安全的重要性和必要性；乳制品必备生产资源、基本工艺流程和关键控制点及质量控制等；乳制品生产企+...... |
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■12001 ■a食品企业质量安全与卫生操作规范丛书 |
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■a乳制品■j规范■x质量控制■y中国 |
| 606 |
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■a乳制品■j规范■x食品卫生■x操作■y中国 |
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■a质量控制 |
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■a食品卫生 |
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■aTS252■v5 |
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■aR155.5-65■v5 |
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■a朱俊平■c(食品检验)■4主编■9zhu jun ping |
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■aCN■b南昌职业大学图书馆■c20210517 |
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■a南昌职业大学图书馆■dTS252/2 |
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