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■a978-7-122-06013-6■dCNY40.00 |
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■a20091117d2019 em y0chiy50 ea |
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■ar |
| 200 |
1_ |
■a食品质量与安全■f刘雄, 陈宗道主编■9shi pin zhi liang yu an quan |
| 210 |
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■a北京■c化学工业出版社■d2019.04 |
| 215 |
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■a247页■d26cm |
| 300 |
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■a普通高等教育“十一五”规划教材 |
| 330 |
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■a本书包括植物源性食品的安全性、动物源性食品的安全性、加工食品的安全性、食品安全性评价、食品生产过程和加工过程的安全质+...... |
| 606 |
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■a食品■j教材■x质量控制■x高等教育 |
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■a食品卫生■j教材■x高等教育 |
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■a食品 |
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■a质量控制 |
| 606 |
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■a食品卫生 |
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■aTS207■v5 |
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■aR155.5■v5 |
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■a刘雄■c(食品)■4主编■9liu xiong |
| 701 |
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■a陈宗道■f(1941~)■4主编■9chen zong dao |
| 801 |
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■aCN■b南昌职业大学图书馆■c20210601 |
| 905 |
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■a南昌职业大学图书馆■dTS207/15 |
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