美食

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210	__	■a南京■b南京市软件大道48号苏豪国际广场A座305室(邮编210012)■c《美食》编辑部■d1989-
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300	__	■a总署备案为半月刊，实际按月刊出版，总期号为奇数跳号
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315	__	■a1989,no.2(总2)起有总期表识
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327	0_	■a烹饪研究■a饮食文化交流■a江苏地方美食■a美食文化■a美食工艺
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701	_0	■a王翔■4主编■9wang xiang
701	_0	■a陆晓燕■4主编■9lu xiao yan
701	_0	■a奚秋生■4主编■9xi qiu sheng
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711	02	■a江苏苏豪传媒有限公司■4主办■9jiang su su hao chuan mei you xian gong si
711	02	■a江苏省烹饪协会■4主办■9jiang su sheng peng ren xie hui
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