文献类型:专著 浏览次数:79
  • 题名:农产品冷链物流与政府扶持
  • 责任者:谢如鹤, 瑭杰等著
  • 出版社社会科学文献出版社
  • 出版年:2022.01
  • ISBN:978-7-5201-9655-0
  • 定价:148.00
  • 载体形态项:322页 24cm
  • 个人责任者:谢如鹤著、瑭杰著
  • 学科主题:农产品
  • 中图法分类号:F252.8
  • 提要文摘附注:本书从不同侧面对农产品冷链物流发展的前沿问题进行了分析,主要涉及珠三角地区冷链物流协同、水果采后预冷的外部效应及预冷节点布局优化、南方特色水果冷链物流外部效应及计算方法、基于温度管理的农超对接生鲜农产品定价策略、政府扶持政策机制的优化与扶持效果、政府扶持冷链物流企业发展的内部效应、消费者冷链物流观念的普及度等。
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