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■a食品供应链安全管理、质量信号与市场■f热比亚·吐尔逊著■9shi pin gong ying lian an qua+...... |
| 210 |
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■a北京■c企业管理出版社■d2021.09 |
| 215 |
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■a12,194页■c图■d21cm |
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■a国家自然科学基金地区项目 “基于供应链安全管理的食品企业质量信号与市场的匹配机制研究” |
| 330 |
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■a本书分七章,详细分析了供应链管理、食品质量与企业绩效关系,以及不同质量信号的作用机制,并通过实证研究,试图探索食品质+...... |
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■a食品安全■x供应链管理■x研究 |
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■aTS201.6■v5 |
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■a热比亚·吐尔逊■4著■9re bi ya · tu er xun |
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■aCN■b南昌职业大学图书馆■c20220704 |
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■a南昌职业大学图书馆■dTS201.6/63 |
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