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■a978-7-5680-7747-7■b精装■dCNY298.00 |
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■a米其林寻味指南■e美食观察员的评星笔记■f(法)LM出版社，(法)米其林指南(Le Guide Michelin)，+...... |
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■a武汉■c华中科技大学出版社■d2022.02 |
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■a383页■c图，地图■d30cm |
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■a由Editions de La Martiniere授权出版 |
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■a本书是一本独特的书：与《米其林指南》的评委一起环游世界，探索全世界美味的米其林星级美食。读者将沉浸在25个国家的烹饪+...... |
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■a饮食■x文化■y世界 |
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■aTS971.2■v5 |
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■a图瓦纳德■c(法)■c(Toinard, philippe)■4编著■9tu wa na de |
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■a霍一然■4译■9huo yi ran |
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■aLM出版社■c(法)■4编著■9LMchu ban she |
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■a米其林指南■c(法)■4编著■9mi qi lin zhi nan |
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■aCN■b南昌职业大学图书馆■c20220704 |
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■a南昌职业大学图书馆■dTS971.2/38 |
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