文献类型:专著 浏览次数:79
  • 题名:农村居民食品安全消费行为形成机理及引导机制研究.以江西为例
  • 责任者:邹晓娟著
  • 出版社中国农业出版社
  • 出版年:2021.01
  • ISBN:978-7-109-27745-8
  • 定价:58.00
  • 载体形态项:186页 24cm
  • 个人责任者:邹晓娟著
  • 学科主题:农村
  • 中图法分类号:F713.5
  • 提要文摘附注:本书依据行为形成和改变理论,运用系统分析和制度分析法,构建农村居民食品安全消费行为引导机制模型,厘清机制模型中各要素关系和功能,找出关键要素,并提出优化引导路径对策、建议。采取文献研究方法和调查研究方法相结合,以文献研究方法对食品安全消费行为相关研究进行文献梳理和理论分析,以调查研究方法进行实证分析。
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