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20210916104532. |
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■a978-7-5698-0130-9■dCNY50.00 |
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■a20210916d2020 em y0chiy50 ea |
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■achi |
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■aCN■b210000 |
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■aa z 000yy |
| 106 |
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■ar |
| 200 |
1_ |
■a食品生物化学实验指导■b专著■f曹际云,曾强成主编■9shi pin sheng wu hua xue shi ya+...... |
| 210 |
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■a沈阳■c辽宁大学出版社有限责任公司■d2020.08■h2021.01印 |
| 215 |
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■a274页■c图■d24cm |
| 300 |
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■a食品质量与安全专业实验育人系列教材 |
| 300 |
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■a本教材由山东省高等教育本科教改项目、2018山东省高校基层党建突破项目、德州学院重点教研课题和德州学院教材出版基金资+...... |
| 330 |
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■a本书包括实验室基础知识、基础性实验、综合性实验和设计性实验四部分。第一部分介绍实验室基础知识,培养学生的责任意识和安+...... |
| 333 |
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■a高校食品化学相关专业师生 |
| 606 |
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■a食品化学■j教材■x生物化学■x实验■x高等教育 |
| 690 |
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■aTS201.2■v5 |
| 701 |
_0 |
■a曹际云■4主编■9cao ji yun |
| 701 |
_0 |
■a曾强成■4主编■9zeng qiang cheng |
| 801 |
_0 |
■aCN■b南昌职业大学图书馆■c20220706 |
| 905 |
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■a南昌职业大学图书馆■dTS201.2/24 |