文献类型:专著 浏览次数:72
  • 题名:大董懂你.大董经营管理50例
  • 责任者:大董,汤明姬著
  • 出版社电子工业出版社
  • 出版年:2022
  • ISBN:978-7-121-42561-5
  • 定价:98.00
  • 载体形态项:227页 21cm
  • 个人责任者:大董著、汤明姬著、谢安冰主编
  • 学科主题:饮食业
  • 中图法分类号:F726.93
  • 提要文摘附注:本书是中国餐饮界翘楚大董先生从业30余年管理经验的梳理与总结。全书共有50篇管理案例,是大董先生的商业思考和工作心法。
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