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■a978-7-5171-3827-3■dCNY45.80 |
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■a食品安全应急管理能力构建■b专著■e云南、浙江绍兴实验基地研究■f房军，张晓著■9shi pin an quan y+...... |
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■a北京■c中国言实出版社■d2021 |
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■a255页■d24cm |
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■a“十三五”国家重点研发计划项目“食品安全关键技术研发”课题成果 |
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■a本书对食品安全应急管理工作典型案例进行了梳理和总结，研究了食品安全应急管理能力及突发事件应急处置效果评估、食品安全事+...... |
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■a食品安全■x安全管理■x研究■y中国 |
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■aTS201.6■v5 |
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■a房军■4著■9fang jun |
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■a张晓■4著■9zhang xiao |
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■aCN■b南昌职业大学图书馆■c20220815 |
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■a南昌职业大学图书馆■dTS201.6/77 |
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