文献类型:专著 浏览次数:83
  • 题名:湖州茶香飘千年.湖州茶文化史纲
  • 责任者:张西廷主编
  • 出版社苏州大学出版社
  • 出版年:2019.09
  • ISBN:978-7-5672-2712-5
  • 定价:48.00
  • 载体形态项:214页 24cm
  • 个人责任者:张西廷主编、孙庆文译
  • 学科主题:茶文化
  • 中图法分类号:TS971.21
  • 提要文摘附注:本书共有5章,按历史发展脉络及湖州茶文化的特点,分秦汉六朝——湖州茶文化萌芽,隋唐五代——湖州茶文化走向巅峰,宋朝元代——湖州茶文化艰难转型,明清时期——湖州茶文化空前发展,近代当世——湖州茶文化再创辉煌,全面阐述湖州茶叶生产、加工、销售、饮用及茶文化发展脉络。
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