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■a978-7-5725-0651-2■dCNY78.00 |
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■ar |
| 200 |
1_ |
■a至味中国■b专著■e饮食文化记忆■f王仁湘著■9zhi wei zhong guo |
| 210 |
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■a郑州■c河南科学技术出版社■d2022.02 |
| 215 |
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■a296页■c彩图■d24cm |
| 300 |
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■a中华文脉 从中原到中国/王战营主编 |
| 312 |
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■a封面英文题名:Exploring Chinese food culture |
| 330 |
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■a本书作者以考古学家的视角、通俗易懂的语言、生动有趣的故事讲述了中华饮食的发展流变,包括火食之道、礼食中的神食与人食、+...... |
| 333 |
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■a饮食文化研究人员 |
| 510 |
1_ |
■aExploring Chinese food culture■zeng |
| 517 |
1_ |
■a饮食文化记忆■9yin shi wen hua ji yi |
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■a饮食■x文化■y中国 |
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■aTS971.2■v5 |
| 701 |
_0 |
■a王仁湘■4著■9wang ren xiang |
| 801 |
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■aCN■b南昌职业大学图书馆■c20221008 |
| 905 |
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■a南昌职业大学图书馆■dTS971.2/43 |