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■a津菜100例■b专著■f张伟津著■9jin cai 100 li |
| 210 |
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■a石家庄■c河北科学技术出版社■d2020.12 |
| 215 |
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■a201页■c彩图■d26cm |
| 330 |
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■a本书作者通过津菜发展的历史文化以及传统的制作工艺，结合继承不守旧、创新不忘本的理念，编写了一本带有时代特色的一百道天+...... |
| 333 |
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■a一般读者 |
| 606 |
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■a菜谱■y天津 |
| 690 |
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■aTS972.18■v5 |
| 701 |
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■a张伟津■f(1965-)■4著■9zhang wei jin |
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■aCN■b南昌职业大学图书馆■c20221008 |
| 905 |
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■a南昌职业大学图书馆■dTS972.18/187 |
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