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■a食品检验技术与质量控制■b专著■f张勇，杨静，高婷婷著■9shi pin jian yan ji shu yu zh+...... |
| 210 |
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■a汕头■c汕头大学出版社■d2022.04 |
| 215 |
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■a92页■d24cm |
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■a本书对食品检验与分析的基本知识、内容、制度及程序做了介绍，阐述了食品检验的先进技术，其中包括食品的感官检验、物理检验+...... |
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■a食品质量控制检验技术人员 |
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■a食品检验 |
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■a食品■x质量控制 |
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■aTS207.7■v5 |
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■a张勇■4著■9zhang yong |
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■a杨静■4著■9yang jing |
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■a高婷婷■4著■9gao ting ting |
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■aCN■b南昌职业大学图书馆■c20221008 |
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■a南昌职业大学图书馆■dTS207/20 |
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