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■a世界民族饮品文化■f罗媛媛, 余冰, 伍依安主编■i咖啡制作篇■9shi jie min zu yin pin we+...... |
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■a上海■c东华大学出版社■d2021.09 |
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■a109页■c彩图■d29cm |
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■a职业教育新形态教材■9zhi ye jiao yu xin xing tai jiao cai |
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■a纺织服装教育“十四五”部委级规划教材 |
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■a本书是在参考市面上大量咖啡教材和深入企业调研的基础上，紧密结合咖啡市场发展形势，针对中等职业技术学校的特点，采用单元+...... |
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■12001 ■a职业教育新形态教材 |
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■a饮料■x文化■x世界■9yin liao |
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■a咖啡■x文化■x世界■9ka fei |
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■a罗媛媛■4主编■9luo yuan yuan |
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■a余冰■4主编■9yu bing |
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■a伍依安■4主编■9wu yi an |
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■aCN■b南昌职业大学图书馆■c20221130 |
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■a南昌职业大学图书馆■dTS971.2/51 |
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