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20221201122646.0 |
| 010 |
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■a978-7-5655-2577-3■dCNY49.00 |
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■a20211119d2021 em y0chiy50 ea |
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■achi |
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■aCN■b110000 |
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■ar |
| 200 |
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■a粮油食品加工■f戴良俊主编■9liang you shi pin jia gong |
| 210 |
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■a北京■c中国农业大学出版社■d2021.08 |
| 215 |
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■a232页■d26cm |
| 300 |
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■a高等职业教育“十四五”规划教材辽宁职业学院教育部现代学徒制项目建设成果 |
| 330 |
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■a本书共六个单元，内容包括：粮油食品基础原料、粮油食品辅料、面制食品加工、焙烤食品加工技术、米制方便食品加工等。 |
| 606 |
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■a粮食加工■j教材■x高等职业教育■9liang shi jia gong |
| 606 |
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■a油料加工■j教材■x高等职业教育■9you liao jia gong |
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■aTS210.4■v5 |
| 690 |
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■aTS224■v5 |
| 701 |
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■a戴良俊■4主编■9dai liang jun |
| 801 |
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■aCN■b南昌职业大学图书馆■c20221130 |
| 905 |
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■a南昌职业大学图书馆■dTS210.4/5 |
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